Hähnchenbrust mit Frischkäse Füllung

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Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für Hähnchenbrust mit einer cremigen Frischkäsefüllung, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist.

Daniela Metzger

Erstellt von

Daniela Metzger

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T20:34:13.170Z

Diese Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung ist das perfekte Gericht für ein schnelles Abendessen oder einen besonderen Anlass. Die Kombination aus saftigem Hähnchen und cremigem Frischkäse wird Ihre Gäste begeistern!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Saftige Hähnchenbrust gefüllt mit cremigem Frischkäse
  • Einfach und schnell zuzubereiten
  • Ideal für Familienessen oder besondere Anlässe

Die perfekte Kombination von Geschmack und Gesundheit

Dieses Rezept für Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung vereint nicht nur köstliche Aromen, sondern ist auch eine gesunde Wahl für Ihre Ernährung. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Quelle für mageres Protein, das wichtig für den Muskelaufbau und die allgemeine Gesundheit ist. Durch die Zugabe von Spinat und Frischkäse erhalten Sie zusätzliche Nährstoffe, darunter Vitamine und Mineralstoffe, die Ihr Wohlbefinden fördern.

Mit dieser Füllung wird die Hähnchenbrust saftig und aromatisch. Der cremige Frischkäse sorgt für eine zarte Textur, während der Spinat einen milden, frischen Geschmack hinzufügt. Diese Kombination macht das Gericht nicht nur schmackhaft, sondern auch optisch ansprechend, was es ideal für besondere Anlässe oder Familienessen macht.

Einfache Zubereitung für jeden Koch

Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger in der Küche sind, dieses Rezept ist unkompliziert und schnell zuzubereiten. Die Schritte sind klar strukturiert und erfordern keine speziellen Kochkünste. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit können Sie ein beeindruckendes Gericht auf den Tisch bringen.

Das Vorbereiten der Hähnchenbrust ist einfach. Durch das Aufschneiden und Füllen der Filets können Sie die Füllung gleichmäßig verteilen, sodass jeder Bissen ein Geschmackserlebnis bietet. Diese praktische Zubereitungsmethode ermöglicht es Ihnen, mehr Zeit mit Ihren Gästen zu verbringen, anstatt in der Küche zu stehen.

Variationen und Serviervorschläge

Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen, um unterschiedliche Geschmäcker und Vorlieben zu berücksichtigen. Fügen Sie Kräuter wie Basilikum oder Petersilie zur Frischkäsefüllung hinzu, um zusätzliche Aromen zu entfalten. Auch die Verwendung von verschiedenen Käsesorten, wie Feta oder Mozzarella, kann die Füllung abwechslungsreicher gestalten.

Servieren Sie die Hähnchenbrust mit einer Beilage aus Ofengemüse oder einem frischen Salat für ein ausgewogenes Abendessen. Ein leichtes Dressing oder eine cremige Sauce passen ebenfalls hervorragend dazu. Experimentieren Sie mit verschiedenen Beilagen, um das Gericht ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten.

Zutaten

Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 200g Frischkäse
  • 100g Spinat (frisch oder gefroren)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 Teelöffel Paprika
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Braten

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung der Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung:

Hähnchenbrust vorbereiten

Die Hähnchenbrustfilets vorsichtig aufschneiden, sodass eine Tasche entsteht. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Füllung zubereiten

In einer Schüssel den Frischkäse, den gehackten Knoblauch und den Spinat gut vermischen. Die Mischung in die Taschen der Hähnchenbrust füllen.

Braten

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gefüllten Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun braten. Die Hähnchenbrust sollte innen gut durchgegart sein.

Servieren

Die Hähnchenbrust heiß servieren, nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Genießen Sie Ihr Gericht mit einer Beilage Ihrer Wahl!

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung? Die gesamte Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt etwa 30 bis 40 Minuten, einschließlich der Vorbereitungszeit und des Bratens. Das macht es zu einer idealen Wahl für ein schnelles Abendessen unter der Woche.

Kann ich die Hähnchenbrust im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Hähnchenbrust im Voraus füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Dies spart Zeit am Tag des Servierens und sorgt dafür, dass die Aromen gut durchziehen.

Nährwertinformationen

Eine Portion dieser Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung enthält etwa 350 Kalorien, abhängig von den genauen Zutaten und der Zubereitungsweise. Diese Mahlzeit bietet eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten und ist somit eine gesunde Wahl für die ganze Familie.

Die Zugabe von Spinat und Frischkäse erhöht den Gehalt an Vitaminen A und C sowie Kalzium. Dies macht dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft, was besonders wichtig für eine gesunde Ernährung ist.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Füllung variieren?

Ja, Sie können andere Zutaten wie getrocknete Tomaten oder Kräuter hinzufügen.

→ Wie lange kann ich die gefüllte Hähnchenbrust aufbewahren?

Gekochte Hähnchenbrust kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Hähnchenbrust mit Füllung vorbereiten und vor dem Braten im Kühlschrank aufbewahren.

→ Ist dieses Rezept glutenfrei?

Ja, alle Zutaten sind glutenfrei, solange Sie darauf achten, dass die verwendeten Produkte keine Gluten enthalten.

Hähnchenbrust mit Frischkäse Füllung

Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für Hähnchenbrust mit einer cremigen Frischkäsefüllung, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Daniela Metzger

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 4 Hähnchenbrustfilets
  2. 200g Frischkäse
  3. 100g Spinat (frisch oder gefroren)
  4. 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  5. 1 Teelöffel Paprika
  6. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  7. Olivenöl zum Braten

Anweisungen

Schritt 01

Die Hähnchenbrustfilets vorsichtig aufschneiden, sodass eine Tasche entsteht. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Schritt 02

In einer Schüssel den Frischkäse, den gehackten Knoblauch und den Spinat gut vermischen. Die Mischung in die Taschen der Hähnchenbrust füllen.

Schritt 03

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gefüllten Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun braten. Die Hähnchenbrust sollte innen gut durchgegart sein.

Schritt 04

Die Hähnchenbrust heiß servieren, nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 420 kcal
  • Total Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 110mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 4g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 2g
  • Protein: 43g