Jalapeño Poppers für Gäste
Hervorgehoben unter: Internationale Küche
Jalapeño Poppers für Gäste sind der perfekte Snack für jede Feier. Diese würzigen, gefüllten Paprikaschoten sind einfach zuzubereiten und bringen jeden Gaumen zum Strahlen.
Diese Jalapeño Poppers sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Publikumsmagnet. Mit ihrer Kombination aus würziger Füllung und knuspriger Hülle sind sie ideal für Partys oder als Snack für den Fernsehabend.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Würziger Geschmack mit einer cremigen Füllung
- Knusprige Außenschicht, die perfekt im Mund schmilzt
- Ideal für gesellige Abende und Feiern
Die perfekte Snack-Idee
Jalapeño Poppers sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Gäste zu beeindrucken. Sie sind ideal für Partys, Grillabende oder einfach nur für einen geselligen Abend zu Hause. Mit ihrer Kombination aus würziger Schärfe und cremiger Füllung sind sie ein wahrer Genuss für alle, die es gerne pikant mögen.
Diese gefüllten Paprikaschoten sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch einfach in der Zubereitung. Die Schritte sind unkompliziert, und Sie benötigen keine besonderen Kochkünste, um sie perfekt hinzubekommen. Diese Einfachheit macht das Rezept besonders attraktiv für Kochanfänger und erfahrene Köche gleichermaßen.
Variationen und Tipps
Ein weiteres Plus der Jalapeño Poppers ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Füllung nach Belieben anpassen, indem Sie verschiedene Käsesorten oder zusätzliche Gewürze hinzufügen. Probieren Sie zum Beispiel Feta oder Blauschimmelkäse für eine noch intensivere Geschmacksrichtung. Für eine vegetarische Variante können Sie den Speck einfach weglassen und stattdessen mehr Gemüse, wie Zucchini oder Paprika, einfüllen.
Wenn Sie es noch knuspriger mögen, können Sie die Jalapeños vor dem Backen in Paniermehl wälzen. Dies verleiht ihnen eine zusätzliche Textur und macht sie noch unwiderstehlicher. Achten Sie darauf, die Poppers gut im Ofen zu backen, damit sie schön goldbraun werden – das ist das Zeichen dafür, dass sie perfekt sind.
Die perfekte Begleitung
Zutaten
Für diese köstlichen Jalapeño Poppers benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 12 frische Jalapeños
- 200 g Frischkäse
- 100 g geriebener Cheddar-Käse
- 100 g Speck, gewürfelt
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Paniermehl (optional)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre Jalapeño Poppers zuzubereiten:
Jalapeños vorbereiten
Die Jalapeños halbieren und die Samen entfernen. Achten Sie darauf, Handschuhe zu tragen, um Ihre Hände vor der Schärfe zu schützen.
Füllung zubereiten
In einer Schüssel den Frischkäse, geriebenen Cheddar-Käse, gewürfelten Speck, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Füllen und panieren
Die Jalapeño-Hälften mit der Käsefüllung füllen und optional in Paniermehl wälzen.
Backen
Die gefüllten Jalapeños auf ein Backblech legen und bei 200°C ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nach dem Backen die Jalapeño Poppers kurz abkühlen lassen und dann servieren.
Aufbewahrung und Reste
Wenn Sie nach einer Feier noch Jalapeño Poppers übrig haben, können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Wickeln Sie sie einfach in Frischhaltefolie oder geben Sie sie in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie bis zu drei Tage frisch. Zum Aufwärmen einfach im Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten backen oder bis sie wieder knusprig sind.
Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Poppers auch einfrieren. Legen Sie die ungebackenen, gefüllten Jalapeños auf ein Backblech und frieren Sie sie ein, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel umfüllen. So haben Sie immer einen leckeren Snack zur Hand, wenn sich spontane Gäste ankündigen.
Nährwertinformation
Jalapeño Poppers sind zwar ein köstlicher Snack, sollten aber in Maßen genossen werden. Die Kombination aus Frischkäse und Speck macht sie reichhaltig und kalorienreich. Eine Portion enthält typischerweise etwa 150-200 Kalorien, abhängig von der Größe der Jalapeños und der verwendeten Füllung.
Dennoch sind sie eine großartige Quelle für Geschmack und Geselligkeit. Wenn Sie die Kalorienzufuhr im Auge behalten möchten, können Sie die Füllung durch leichtere Optionen ersetzen, wie zum Beispiel fettarmen Frischkäse oder mageren Schinken. So bleibt der Genuss erhalten, ohne zu schwer zu sein.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Jalapeño Poppers im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Poppers vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Einfach vor dem Servieren backen.
→ Wie kann ich die Poppers weniger scharf machen?
Entfernen Sie mehr von den Samen und den inneren Membranen der Jalapeños, um die Schärfe zu reduzieren.
→ Kann ich die Füllung variieren?
Ja, Sie können verschiedene Käsesorten oder sogar Gemüse in die Füllung hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
→ Wie lange sind die Poppers haltbar?
Ungefüllte Jalapeños können im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahrt werden. Gefüllte Poppers sollten innerhalb von 3 Tagen verzehrt werden.
Jalapeño Poppers für Gäste
Jalapeño Poppers für Gäste sind der perfekte Snack für jede Feier. Diese würzigen, gefüllten Paprikaschoten sind einfach zuzubereiten und bringen jeden Gaumen zum Strahlen.
Erstellt von: Daniela Metzger
Rezeptart: Internationale Küche
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 12 frische Jalapeños
- 200 g Frischkäse
- 100 g geriebener Cheddar-Käse
- 100 g Speck, gewürfelt
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Paniermehl (optional)
Anweisungen
Die Jalapeños halbieren und die Samen entfernen. Achten Sie darauf, Handschuhe zu tragen, um Ihre Hände vor der Schärfe zu schützen.
In einer Schüssel den Frischkäse, geriebenen Cheddar-Käse, gewürfelten Speck, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Die Jalapeño-Hälften mit der Käsefüllung füllen und optional in Paniermehl wälzen.
Die gefüllten Jalapeños auf ein Backblech legen und bei 200°C ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 250 kcal
- Total Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Cholesterol: 40mg
- Sodium: 300mg
- Total Carbohydrates: 12g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 2g
- Protein: 8g